Food Trend 2021

Food Trend 2021

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Plant-Based Foods

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Die Besinnung auf das wichtige Gut Gesundheit wirkt sich auch im Bereich Getränke aus: Auf Alkohol verzichten, ohne den Geschmack und Genuss missen zu müssen, wird für viele Menschen attraktiver.

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Regionale Vielfalt als Erfolgsrezept Biodiversity bezeichnet die Vielfalt bei den eingesetzten Lebensmitteln.

Salate und Kräuter werden dort direkt in Gewächshausschränken angebaut. You need to enable JavaScript in order to use this website.

Top 10 food trends in 2021

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Ghost Kitchens – Foodtrend 2021 statt Überlebsstrategie

Rather than focusing on treating conditions, many consumers will strive to prevent them via a strengthened immune system.

Though convenience food has been around for a long time, the quality and healthfulness of these foods are becoming more important, and companies are expected to be more transparent about their ingredients and practices.

We reviewed the trend predictions and identified four that experts believe will define the food industry in the Food Trend 2021 year.

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The Top 21 Food Trends of 2021

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Meine Frau und ich gingen kürzlich in ein exzellentes Restaurant. Weitere Details und Bestellinformationen zum aktuellen Food Report findest du hier.

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Das Konzept der Ghost Kitchens wird die Gastronomiebranche langfristig und grundlegend verändern. Ist dies ein Hinweis, dass die Bedienung nicht mehr nachzuschenken braucht?